安享等级说明
等级高低说明
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安享等级目前评级采用6级评级规则,S级是最高级,E级为最低级, 不同的用户可根据您自身需求自行选择对应的商品。 由于不同商品的商品特性存在差异,不具有可比性, 所以商品评级只在同类商品下高低有区分,不同分类下不做比较。 例如:B级的橄榄油不一定就比A级的大豆油差。如您需要对比不同小类商品的优劣 请打开分类详情查看

评级说明

安享的评分由安享系统评级系统独立评出,商品评级只依赖于商品信息,与品牌商无关。 作为品牌商如果您发现您的商品部分信息(包括名称、品牌、图片、标签、配料、执行标准)收录有问题, 您可以在官网合作页面提交合作申请,我们审核通过后,您可以在我们的品牌管理后台自行更新商品的基础信息,经过人工核验商品信息之后,安享平台会更新您的商品评级。 您如果对商品的评级 有任何异议,您可以联系我们进行沟通。商品评级可能会随着商品的更新(部分商品更新迭代、商品信息的完善)评级有细微变动

收录说明

作为品牌商如果您发现您的商品,您如果发现您的商品并未被安享收录,请注册安享品牌合作账号在后台进行添加 作为电商商户,如果您发现您所销售的商品并未被安享收录,您可以联系我们咨询。具体收录规则您可以参考安享平台商品收录规范。 作为电商商户,您如果发现您的店铺的销售商品并未收录在该商品下,您可以在官网和作业面提交合作申请,我们审核通过后,您可以在 电商商户管理后台提交该商品的推广申请。

标准说明
国家标准、行业标准、团体标准、企业标准和地方标准是标准分类的五种基本类型

国家标准:

是指由国家机构通过并公开发布的标准。中华人民共和国国家标准是指对我国经济技术发展有重大意义、必须在全国范围内统一的标准。对需要在全国范围内统一的技术要求,应当制定国家标准。国家标准在全国范围内适用,其他各级标准不得与国家标准相抵触。国家标准一经发布,与其重复的行业标准、地方标准相应废止,国家标准是标准体系中的主体。国家标准分为强制性国家标准和推荐性国家标准。强制性国家标准的代号为“GB”,推荐性国家标准的代号为“GB/T”。

推荐性国家标准和强制性国家标准的区别:

a、标准代号不一样:GB和GB/T,GB代表的是国家标准,是需要强制执行的;GB/T代号推荐性国家标准,只有参考意义。

b、适用范围不一样:强制性标准是全国范围内的统一的标准,保障人体健康、人身、财产安全的标准和法律及行政法规规定强制执行的国家标准;推荐性国标是自愿采用的标准,主要针对生产、检验、使用等方面。

c、意义不一样:强制性国标具有法律层面的意义,推荐性国标则没有,但是推荐性国标一经接受并采用,或各方商定同意纳入经济合同中,就具有法律上的约束性。

d、法律效力不同:

强制性标准:在一定范围内通过法律、行政法规等强制性手段加以实施的标准,具有法律属性。

强制性标准一经颁布,必须贯彻执行。否则对造成恶劣后果和重大损失的单位和个人,要受到经济制裁或承担法律责任。

推荐性标准这类标准,不具有强制性,任何单位均有权决定是否采用,违犯这类标准,不构成经济或法律方面的责任。还需要注意的是推荐性标准一经接受并采用,或各方商定同意纳入经济合同中,就成为各方必须共同遵守的技术依据,具有法律上的约束性。

行业标准:

由特定行业的有关企业、协会、研究机构等自愿制定,适用于特定行业和市场,其达成程度通常具有自愿性,不具有法律效力。行业标准是对国家标准的补充,是在全国范围的某一行业内统一的标准。行业标准在相应国家标准实施后,应自行废止。过去行业标准也有强制性标准与推荐性标准之分,在2018年1月1日生效的最新版标准化法中已经去除了强制性行业标准。

团体标准:

由社会团体、非营利机构按确立的标准制定程序自主制定发布、由社会自愿采用的标准。社会团体可在没有国家标准、行业标准和地方标准的情况下,制定团体标准,快速响应创新和市场对标准的需求,填补现有标准空白。国家鼓励社会团体制定严于国家标准和行业标准的团体标准,引领产业和企业的发展,提升产品和服务的市场竞争力。

企业标准:

由企业自行制定,是企业内部管理和生产的技术规范和管理规程。企业标准适用于企业内部,不具有法律效力。一些领先企业可能会将通行范围较广的企业标准作为行业标准推广。

地方标准:

由省、市、县政府或有关职能部门制定的地方标准,适用于特定的地域范围内,具有一定的地域性和局部性,其达成程度通常也具有自愿性,不具有法律效力。

总体来说,国家标准是达到最高标准,适用于全国范围;行业标准适用于特定行业和市场;团体标准适用于特定的领域;企业标准是适用于企业内部的管理和生产规范;地方标准具有地域性和局部性。

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山林里有机 草饲黑猪油
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国标
GB 10146
安享等级:S级
配料:
根据食品的质量、安全性、营养价值等标准对其进行的分类
有机食品
绿色食品
无公害食品
常规食品
定义
使用天然的方法进行种植和生产,不使用化学农药、合成肥料、基因改造技术等。
介于有机食品和无公害食品之间,使用少量的化学投入品,符合国家绿色食品标准。
在生产过程中严格控制有害物质的使用,符合国家规定的无公害标准。
使用传统的农业和食品加工方法生产的食品,可能包含农药、化肥、添加剂等。
优点
不含合成化学物质,减少农药残留。
通常环境友好,采用可持续的农业方法。
一些消费者认为有机食品口味更好。
在安全性和营养价值上有较高的保障。
比有机食品更经济实惠。
生产方式通常对环境影响较小。
有严格的质量控制,农药和化学物质残留较低。
通常价格低于有机食品。
为消费者提供安全的选择。
通常价格较低。
生产效率高,供应充足。
可选择的品种和品牌多样。
缺点
通常比常规食品更贵。
有时产量较低,导致供应有限。
并非所有有机食品都一定营养更高。
仍然允许使用某些化学品。
生产标准在不同地区可能有所不同,存在一定的不一致性。
不一定采用可持续的农业方法。
对环境的保护程度不如有机食品。
可能仍然使用一些化学品,只是控制在安全范围内。
可能含有农药、化学残留和添加剂。
环境负担较大。
一些消费者担心其健康风险。
不同的生产工艺的成本核对原有营养成分、凤尾的保持有一定差异
冷制
水炼
火炼
精制
别称
冷榨工艺
湿法熬制
干法熬制
精炼工艺
介绍
冷榨工艺通过低温机械压榨的方法提取猪油,保留了更多的营养成分和天然风味。这种工艺通常用于高端猪油的生产。
湿法熬制是将猪脂肪与水一起加热熬制,通过水的蒸发和分离提取猪油。这种方法通常在家庭或小规模生产中使用。
干法熬制是将猪脂肪直接加热熬制,通过高温将油脂分离出来。这种方法可以获得较高的出油率,适合较大规模的生产。
精炼工艺通过物理和化学方法对初提取的猪油进行脱酸、脱臭、脱色等处理,以获得纯度更高的猪油。
优点
保留了更多的营养成分,如维生素E和不饱和脂肪酸
天然风味浓郁
操作简单,无需复杂设备
保留了猪油的天然风味
出油率高
生产效率高
纯度高,色泽清亮
适合长时间储存
无异味
缺点
出油率较低
生产成本较高
出油率较低
耗时较长
需注意水分完全蒸发,以免猪油变质
高温可能破坏部分营养成分
容易产生油烟
生产成本较高
部分天然风味和营养成分可能被去除
适用人群
追求高品质和天然风味的消费者
高端餐饮业
家庭自制猪油
小规模传统食品制作
中小型食品加工企业
需要大量使用猪油的餐饮业
大型食品加工企业
需要高纯度猪油的生产商
不适用人群
对价格敏感的人
需要大量使用猪油的企业
需要大量生产猪油的企业
希望快速获得猪油的人
对营养成分有较高要求的人
家庭小规模制作
追求天然风味和营养的人
家庭日常烹饪
黑猪白猪在营养价值和价格上有一定差异
黑猪
白猪
介绍
黑猪是一种传统的猪种,以其肉质鲜美和丰富的脂肪闻名。黑猪油通常具有较高的营养价值和独特的风味。
白猪是一种常见的现代养殖猪种,生长速度快,产量高。白猪油通常价格较为经济,适合大规模生产和日常烹饪。
优点
较高的脂肪含量,使得猪油更加香浓
含有更多的不饱和脂肪酸,有助于健康
独特的风味,适合高端烹饪
价格较低,经济实惠
生产周期短,供应量充足
适合日常烹饪使用
缺点
价格较高
生产周期长,供应量较低
脂肪含量和风味不如黑猪油丰富
营养成分相对较低
适用人群
注重烹饪品质和风味的人
愿意为高品质食材支付更高价格的消费者
日常家庭烹饪需求
对价格敏感的消费者
需要大量使用猪油的食品加工企业
不适用人群
对价格敏感的人
只需普通烹饪油的人
追求高端烹饪体验的人
对猪油风味有较高要求的消费者
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GB 10146
B级
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2-抗氧化剂
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B级
¥34.9/300g/
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食得·安享
火炼|白猪
2-抗氧化剂
企标
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2-抗氧化剂
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¥20.5/1kg/
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¥45.5/2.5kg/
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