安享等级说明
等级高低说明
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安享等级目前评级采用6级评级规则,S级是最高级,E级为最低级, 不同的用户可根据您自身需求自行选择对应的商品。 由于不同商品的商品特性存在差异,不具有可比性, 所以商品评级只在同类商品下高低有区分,不同分类下不做比较。 例如:B级的橄榄油不一定就比A级的大豆油差。如您需要对比不同小类商品的优劣 请打开分类详情查看

评级说明

安享的评分由安享系统评级系统独立评出,商品评级只依赖于商品信息,与品牌商无关。 作为品牌商如果您发现您的商品部分信息(包括名称、品牌、图片、标签、配料、执行标准)收录有问题, 您可以在官网合作页面提交合作申请,我们审核通过后,您可以在我们的品牌管理后台自行更新商品的基础信息,经过人工核验商品信息之后,安享平台会更新您的商品评级。 您如果对商品的评级 有任何异议,您可以联系我们进行沟通。商品评级可能会随着商品的更新(部分商品更新迭代、商品信息的完善)评级有细微变动

收录说明

作为品牌商如果您发现您的商品,您如果发现您的商品并未被安享收录,请注册安享品牌合作账号在后台进行添加 作为电商商户,如果您发现您所销售的商品并未被安享收录,您可以联系我们咨询。具体收录规则您可以参考安享平台商品收录规范。 作为电商商户,您如果发现您的店铺的销售商品并未收录在该商品下,您可以在官网和作业面提交合作申请,我们审核通过后,您可以在 电商商户管理后台提交该商品的推广申请。

标准说明
国家标准、行业标准、团体标准、企业标准和地方标准是标准分类的五种基本类型

国家标准:

是指由国家机构通过并公开发布的标准。中华人民共和国国家标准是指对我国经济技术发展有重大意义、必须在全国范围内统一的标准。对需要在全国范围内统一的技术要求,应当制定国家标准。国家标准在全国范围内适用,其他各级标准不得与国家标准相抵触。国家标准一经发布,与其重复的行业标准、地方标准相应废止,国家标准是标准体系中的主体。国家标准分为强制性国家标准和推荐性国家标准。强制性国家标准的代号为“GB”,推荐性国家标准的代号为“GB/T”。

推荐性国家标准和强制性国家标准的区别:

a、标准代号不一样:GB和GB/T,GB代表的是国家标准,是需要强制执行的;GB/T代号推荐性国家标准,只有参考意义。

b、适用范围不一样:强制性标准是全国范围内的统一的标准,保障人体健康、人身、财产安全的标准和法律及行政法规规定强制执行的国家标准;推荐性国标是自愿采用的标准,主要针对生产、检验、使用等方面。

c、意义不一样:强制性国标具有法律层面的意义,推荐性国标则没有,但是推荐性国标一经接受并采用,或各方商定同意纳入经济合同中,就具有法律上的约束性。

d、法律效力不同:

强制性标准:在一定范围内通过法律、行政法规等强制性手段加以实施的标准,具有法律属性。

强制性标准一经颁布,必须贯彻执行。否则对造成恶劣后果和重大损失的单位和个人,要受到经济制裁或承担法律责任。

推荐性标准这类标准,不具有强制性,任何单位均有权决定是否采用,违犯这类标准,不构成经济或法律方面的责任。还需要注意的是推荐性标准一经接受并采用,或各方商定同意纳入经济合同中,就成为各方必须共同遵守的技术依据,具有法律上的约束性。

行业标准:

由特定行业的有关企业、协会、研究机构等自愿制定,适用于特定行业和市场,其达成程度通常具有自愿性,不具有法律效力。行业标准是对国家标准的补充,是在全国范围的某一行业内统一的标准。行业标准在相应国家标准实施后,应自行废止。过去行业标准也有强制性标准与推荐性标准之分,在2018年1月1日生效的最新版标准化法中已经去除了强制性行业标准。

团体标准:

由社会团体、非营利机构按确立的标准制定程序自主制定发布、由社会自愿采用的标准。社会团体可在没有国家标准、行业标准和地方标准的情况下,制定团体标准,快速响应创新和市场对标准的需求,填补现有标准空白。国家鼓励社会团体制定严于国家标准和行业标准的团体标准,引领产业和企业的发展,提升产品和服务的市场竞争力。

企业标准:

由企业自行制定,是企业内部管理和生产的技术规范和管理规程。企业标准适用于企业内部,不具有法律效力。一些领先企业可能会将通行范围较广的企业标准作为行业标准推广。

地方标准:

由省、市、县政府或有关职能部门制定的地方标准,适用于特定的地域范围内,具有一定的地域性和局部性,其达成程度通常也具有自愿性,不具有法律效力。

总体来说,国家标准是达到最高标准,适用于全国范围;行业标准适用于特定行业和市场;团体标准适用于特定的领域;企业标准是适用于企业内部的管理和生产规范;地方标准具有地域性和局部性。

食得·安享
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食得·安享
亨氏白醋
全部白醋
传统酿造中等酸度纯白醋
¥43.50/946ml/
¥28.33/L
未知
GB 18187
安享等级:A级
配料:
白醋的生产工艺主要包括传统酿造法和合成法。不同工艺决定了白醋的酸度、风味和营养成分。
传统酿造
配制合成
介绍
通过发酵粮食或水果酿造,先糖化后发酵生成醋酸。
通过化学合成法直接从酒精中制得醋酸,再用水稀释成白醋。
优点
保留天然风味和香气
含有天然酵素和少量营养物质
酸度柔和,适合烹饪和调味
生产速度快,成本低
酸度稳定,适合工业化生产
价格实惠,适合大规模使用
缺点
生产周期较长,成本较高
品质受原料和发酵过程控制影响较大
缺乏天然风味和香气
不含有益的酵素和营养成分
适用人群
喜爱天然食品的消费者
用于高档餐饮和精细烹饪
价格敏感的消费者
日常烹饪和家用清洁
不适用人群
预算有限的消费者
不需要高品质风味的场合
追求天然食品的消费者
需要特定风味和香气的烹饪
白醋的酸度通常由醋酸含量决定,不同的酸度适用于不同的烹饪和保健用途。常见的分类包括低酸度、中等酸度和高酸度。
低酸度
中等酸度
高酸度
介绍
通常为3-4%的醋酸含量,口感较温和。
一般为4-6%的醋酸含量,是最常见的白醋酸度。
酸度在6%以上,甚至可达9-10%,酸味浓烈。
优点
口感柔和,适合调味和沙拉
不易刺激胃肠道
适合儿童和老人等敏感人群
用途广泛,适合烹饪和调味
具有较好的抗菌和保鲜效果
适中酸度适合大多数人群
强烈的酸味适合腌制食品
有效抗菌和防腐
适合清洁和消毒用途
缺点
保质期较短
不适合长期保存食品
酸度可能对敏感人群有刺激
在某些菜肴中酸味可能过于明显
味道刺激,不适合直接食用
可能引起胃肠道不适
适用人群
胃酸过多的人群
用于制作清淡的菜肴和沙拉调料
日常烹饪和调味需求
用于腌制、烘焙和清洁等用途
需要强酸度来腌制或保存食品
用于家居清洁和除臭
不适用人群
需要较强酸度的腌制或清洁用途
对酸味特别敏感的人
有胃酸倒流或胃病的患者
胃酸敏感或有胃病的人
不喜欢强烈酸味的消费者
白醋的成分纯度分类基于醋的纯度和所含成分的种类与比例。常见的分类包括纯白醋、调味白醋和工业白醋。不同纯度的白醋适用于不同的用途和消费者需求
纯白醋
调味白醋
工业白醋
介绍
由纯醋酸和水组成,不含其他添加剂或调味料,纯度高。
在醋酸和水的基础上添加了调味料和其他风味成分,常用于调味和烹饪。
主要用于非食品用途,如清洁和消毒,通常含有较高浓度的醋酸,成分纯度要求较低。
优点
成分简单,适合需要高纯度的烹饪和科学用途
无杂质或多余的添加剂,适合对食品成分敏感的消费者
口味丰富,适合各种烹饪需求
多种风味选择,可直接用于调味
价格低廉,适合大规模使用
高酸度适合清洁和消毒
缺点
风味单一,缺少复杂的口感
成本可能较高
成分较为复杂,可能含有添加剂
不适合对成分严格要求的消费者
不适合食用,可能含有非食品级成分
酸度过高可能造成皮肤刺激
适用人群
注重食品成分纯度的人
科学实验和需要精确控制酸度的用途
日常烹饪和调味
喜欢丰富口味的消费者
用于家庭清洁、消毒和除臭
工业用途
不适用人群
希望白醋具有丰富风味的消费者
对添加剂敏感或希望避免添加剂的人
食用和烹饪用途
皮肤敏感者
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