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安享等级目前评级采用6级评级规则,S级是最高级,E级为最低级, 不同的用户可根据您自身需求自行选择对应的商品。 由于不同商品的商品特性存在差异,不具有可比性, 所以商品评级只在同类商品下高低有区分,不同分类下不做比较。 例如:B级的橄榄油不一定就比A级的大豆油差。如您需要对比不同小类商品的优劣 请打开分类详情查看

评级说明

安享的评分由安享系统评级系统独立评出,商品评级只依赖于商品信息,与品牌商无关。 作为品牌商如果您发现您的商品部分信息(包括名称、品牌、图片、标签、配料、执行标准)收录有问题, 您可以在官网合作页面提交合作申请,我们审核通过后,您可以在我们的品牌管理后台自行更新商品的基础信息,经过人工核验商品信息之后,安享平台会更新您的商品评级。 您如果对商品的评级 有任何异议,您可以联系我们进行沟通。商品评级可能会随着商品的更新(部分商品更新迭代、商品信息的完善)评级有细微变动

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作为品牌商如果您发现您的商品,您如果发现您的商品并未被安享收录,请注册安享品牌合作账号在后台进行添加 作为电商商户,如果您发现您所销售的商品并未被安享收录,您可以联系我们咨询。具体收录规则您可以参考安享平台商品收录规范。 作为电商商户,您如果发现您的店铺的销售商品并未收录在该商品下,您可以在官网和作业面提交合作申请,我们审核通过后,您可以在 电商商户管理后台提交该商品的推广申请。

标准说明
国家标准、行业标准、团体标准、企业标准和地方标准是标准分类的五种基本类型

国家标准:

是指由国家机构通过并公开发布的标准。中华人民共和国国家标准是指对我国经济技术发展有重大意义、必须在全国范围内统一的标准。对需要在全国范围内统一的技术要求,应当制定国家标准。国家标准在全国范围内适用,其他各级标准不得与国家标准相抵触。国家标准一经发布,与其重复的行业标准、地方标准相应废止,国家标准是标准体系中的主体。国家标准分为强制性国家标准和推荐性国家标准。强制性国家标准的代号为“GB”,推荐性国家标准的代号为“GB/T”。

推荐性国家标准和强制性国家标准的区别:

a、标准代号不一样:GB和GB/T,GB代表的是国家标准,是需要强制执行的;GB/T代号推荐性国家标准,只有参考意义。

b、适用范围不一样:强制性标准是全国范围内的统一的标准,保障人体健康、人身、财产安全的标准和法律及行政法规规定强制执行的国家标准;推荐性国标是自愿采用的标准,主要针对生产、检验、使用等方面。

c、意义不一样:强制性国标具有法律层面的意义,推荐性国标则没有,但是推荐性国标一经接受并采用,或各方商定同意纳入经济合同中,就具有法律上的约束性。

d、法律效力不同:

强制性标准:在一定范围内通过法律、行政法规等强制性手段加以实施的标准,具有法律属性。

强制性标准一经颁布,必须贯彻执行。否则对造成恶劣后果和重大损失的单位和个人,要受到经济制裁或承担法律责任。

推荐性标准这类标准,不具有强制性,任何单位均有权决定是否采用,违犯这类标准,不构成经济或法律方面的责任。还需要注意的是推荐性标准一经接受并采用,或各方商定同意纳入经济合同中,就成为各方必须共同遵守的技术依据,具有法律上的约束性。

行业标准:

由特定行业的有关企业、协会、研究机构等自愿制定,适用于特定行业和市场,其达成程度通常具有自愿性,不具有法律效力。行业标准是对国家标准的补充,是在全国范围的某一行业内统一的标准。行业标准在相应国家标准实施后,应自行废止。过去行业标准也有强制性标准与推荐性标准之分,在2018年1月1日生效的最新版标准化法中已经去除了强制性行业标准。

团体标准:

由社会团体、非营利机构按确立的标准制定程序自主制定发布、由社会自愿采用的标准。社会团体可在没有国家标准、行业标准和地方标准的情况下,制定团体标准,快速响应创新和市场对标准的需求,填补现有标准空白。国家鼓励社会团体制定严于国家标准和行业标准的团体标准,引领产业和企业的发展,提升产品和服务的市场竞争力。

企业标准:

由企业自行制定,是企业内部管理和生产的技术规范和管理规程。企业标准适用于企业内部,不具有法律效力。一些领先企业可能会将通行范围较广的企业标准作为行业标准推广。

地方标准:

由省、市、县政府或有关职能部门制定的地方标准,适用于特定的地域范围内,具有一定的地域性和局部性,其达成程度通常也具有自愿性,不具有法律效力。

总体来说,国家标准是达到最高标准,适用于全国范围;行业标准适用于特定行业和市场;团体标准适用于特定的领域;企业标准是适用于企业内部的管理和生产规范;地方标准具有地域性和局部性。

食得·安享
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食得·安享
蜜丹儿家用烘焙绵白糖
全部白糖
一级绵白糖甘蔗常规法
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国标
GB/T1445
安享等级:A级
配料:
白糖的质量等级通常依据其纯度、色泽、颗粒大小以及含水量等指标来划分。常见的白糖质量等级包括特级、一级、二级和三级,每个等级都有其特定的应用场景和消费群体。
特级
一级
二级
三级
介绍
特级白糖具有最高的纯度和最洁白的色泽,颗粒均匀,含水量极低。
一级白糖具有较高的纯度和洁白的色泽,颗粒较为均匀,含水量较低。
二级白糖纯度较高,但含有少量杂质,色泽略带黄色,颗粒不够均匀。
三级白糖含有较多杂质,色泽较深,颗粒大小不均匀,通常呈现淡黄色。
优点
纯度最高,杂质含量极低
色泽洁白,颗粒均匀
适用于高端食品加工和高级烹饪
纯度高,杂质含量低
色泽洁白,适合大多数烹饪用途
价格较特级白糖低,性价比高
价格适中,适合大众消费
纯度较高,满足一般烹饪需求
广泛适用于各种食品加工
价格最低,经济实惠
适用于大量使用糖的场合,如工业用途
满足基本的甜味需求
缺点
价格较高
生产工艺复杂,产量较低
纯度和色泽稍逊于特级白糖
可能不适合某些对纯度有极高要求的应用
色泽和纯度不如特级和一级白糖
可能含有少量杂质
杂质含量较高,色泽不佳
不适合高品质食品加工和烹饪
适用人群
高端食品加工企业
注重食品品质的消费者
家庭日常烹饪
中端食品加工企业
普通家庭
一般食品加工企业
对价格敏感的消费者
工业和大规模食品加工
不适用人群
价格敏感的消费者
日常大量使用糖的场合
需要最高纯度和色泽的高端应用
对糖的纯度和色泽有较高要求的消费者
追求高品质和纯度的消费者
需要高端烹饪和食品加工的场合
白糖根据加工方法和用途的不同,可以分为多种类型。主要的分类包括白砂糖、绵白糖。
绵白糖
白砂糖
别名
细砂糖、软糖
颗粒糖
介绍
绵白糖是经过进一步的粉碎和加工,形成细腻的粉状或细颗粒状的糖。
白砂糖是通过对甘蔗或甜菜进行提炼、结晶和干燥制成的,颗粒均匀,质地坚硬。
优点
溶解速度快,适合制作甜点和糖浆
质地柔软,易于混合
纯度高,杂质少
适合广泛的烹饪和烘焙用途
易于储存和使用
缺点
易吸湿结块,需要密封保存
价格通常高于普通白砂糖
溶解速度较慢
可能不适合某些需要快速溶解的应用
适用人群
家庭烘焙爱好者
甜点和糖果制造商
家庭日常使用
烘焙和饮料行业
不适用人群
需要长期储存的大规模使用场合
需要快速溶解糖的场合
白糖的制作原料主要包括甘蔗和甜菜,这两种原料在种植环境、加工工艺、最终产品的特性上有所不同
甘蔗
甜菜
介绍
甘蔗是一种生长在热带和亚热带地区的高糖植物,是白糖的主要原料之一。
甜菜是一种生长在温带地区的根茎类植物,其根部含有丰富的糖分,是另一种重要的白糖原料。
优点
甜度高,生产出的糖质地细腻
甘蔗糖通常有较好的口感和较高的纯度
种植广泛,生产成本相对较低
在较寒冷的气候下也能生长,种植地域广泛
甜菜糖生产过程中较少需要水资源
甜菜糖通常含有更多的微量营养成分
缺点
受季节和气候影响较大
生产过程中需要大量的水资源
甜度可能略低于甘蔗糖
口感有时被认为不如甘蔗糖细腻
适用人群
普通家庭和食品加工企业
需要高甜度糖产品的应用
关注环境保护的消费者
需要较高营养成分的糖产品
不适用人群
对环境影响关注较高的消费者
对糖甜度要求极高的应用
白砂糖的制法工艺主要包括常规法、硫化法和碳酸法等。每种工艺在糖的提纯、脱色和结晶等方面有不同的处理方式,影响最终产品的纯度、色泽和风味
常规法
碳酸法
硫化法
别名
传统法
碳酸钙法
硫熏法
介绍
常规法通过糖汁浓缩、结晶和离心分离等步骤制得白砂糖,通常使用蒸发和过滤技术。
通过在糖汁中加入碳酸钙进行净化,碳酸钙与杂质结合沉淀,经过过滤和结晶制得白砂糖。
通过在糖汁中通入二氧化硫气体进行脱色和净化,使糖浆变得清亮,随后进行结晶和分离。
优点
工艺简单,成本较低
适用于大规模生产
保持了糖的天然风味
脱色效果显著,糖的色泽纯白
生产过程中无有害气体残留
适用于生产高品质白砂糖
脱色效果好,糖的色泽洁白
生产成本适中
适用于需要高纯度白砂糖的应用
缺点
可能含有少量杂质和色素
脱色效果不如其他方法显著
工艺复杂,成本较高
需要处理大量的沉淀物
可能残留少量的二氧化硫
对环境有一定影响
适用人群
一般家庭和食品加工企业
对糖的色泽要求不高的消费者
高端糖产品制造商
对糖的纯度和色泽有高要求的消费者
高端食品加工企业
需要高纯度和洁白糖的消费者
不适用人群
需要高度纯净和洁白糖的消费者
价格敏感的消费者
小规模生产企业
对二氧化硫残留有顾虑的消费者
环保意识强的消费者
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