安享等级说明
等级高低说明
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安享等级目前评级采用6级评级规则,S级是最高级,E级为最低级, 不同的用户可根据您自身需求自行选择对应的商品。 由于不同商品的商品特性存在差异,不具有可比性, 所以商品评级只在同类商品下高低有区分,不同分类下不做比较。 例如:B级的橄榄油不一定就比A级的大豆油差。如您需要对比不同小类商品的优劣 请打开分类详情查看

评级说明

安享的评分由安享系统评级系统独立评出,商品评级只依赖于商品信息,与品牌商无关。 作为品牌商如果您发现您的商品部分信息(包括名称、品牌、图片、标签、配料、执行标准)收录有问题, 您可以在官网合作页面提交合作申请,我们审核通过后,您可以在我们的品牌管理后台自行更新商品的基础信息,经过人工核验商品信息之后,安享平台会更新您的商品评级。 您如果对商品的评级 有任何异议,您可以联系我们进行沟通。商品评级可能会随着商品的更新(部分商品更新迭代、商品信息的完善)评级有细微变动

收录说明

作为品牌商如果您发现您的商品,您如果发现您的商品并未被安享收录,请注册安享品牌合作账号在后台进行添加 作为电商商户,如果您发现您所销售的商品并未被安享收录,您可以联系我们咨询。具体收录规则您可以参考安享平台商品收录规范。 作为电商商户,您如果发现您的店铺的销售商品并未收录在该商品下,您可以在官网和作业面提交合作申请,我们审核通过后,您可以在 电商商户管理后台提交该商品的推广申请。

标准说明
国家标准、行业标准、团体标准、企业标准和地方标准是标准分类的五种基本类型

国家标准:

是指由国家机构通过并公开发布的标准。中华人民共和国国家标准是指对我国经济技术发展有重大意义、必须在全国范围内统一的标准。对需要在全国范围内统一的技术要求,应当制定国家标准。国家标准在全国范围内适用,其他各级标准不得与国家标准相抵触。国家标准一经发布,与其重复的行业标准、地方标准相应废止,国家标准是标准体系中的主体。国家标准分为强制性国家标准和推荐性国家标准。强制性国家标准的代号为“GB”,推荐性国家标准的代号为“GB/T”。

推荐性国家标准和强制性国家标准的区别:

a、标准代号不一样:GB和GB/T,GB代表的是国家标准,是需要强制执行的;GB/T代号推荐性国家标准,只有参考意义。

b、适用范围不一样:强制性标准是全国范围内的统一的标准,保障人体健康、人身、财产安全的标准和法律及行政法规规定强制执行的国家标准;推荐性国标是自愿采用的标准,主要针对生产、检验、使用等方面。

c、意义不一样:强制性国标具有法律层面的意义,推荐性国标则没有,但是推荐性国标一经接受并采用,或各方商定同意纳入经济合同中,就具有法律上的约束性。

d、法律效力不同:

强制性标准:在一定范围内通过法律、行政法规等强制性手段加以实施的标准,具有法律属性。

强制性标准一经颁布,必须贯彻执行。否则对造成恶劣后果和重大损失的单位和个人,要受到经济制裁或承担法律责任。

推荐性标准这类标准,不具有强制性,任何单位均有权决定是否采用,违犯这类标准,不构成经济或法律方面的责任。还需要注意的是推荐性标准一经接受并采用,或各方商定同意纳入经济合同中,就成为各方必须共同遵守的技术依据,具有法律上的约束性。

行业标准:

由特定行业的有关企业、协会、研究机构等自愿制定,适用于特定行业和市场,其达成程度通常具有自愿性,不具有法律效力。行业标准是对国家标准的补充,是在全国范围的某一行业内统一的标准。行业标准在相应国家标准实施后,应自行废止。过去行业标准也有强制性标准与推荐性标准之分,在2018年1月1日生效的最新版标准化法中已经去除了强制性行业标准。

团体标准:

由社会团体、非营利机构按确立的标准制定程序自主制定发布、由社会自愿采用的标准。社会团体可在没有国家标准、行业标准和地方标准的情况下,制定团体标准,快速响应创新和市场对标准的需求,填补现有标准空白。国家鼓励社会团体制定严于国家标准和行业标准的团体标准,引领产业和企业的发展,提升产品和服务的市场竞争力。

企业标准:

由企业自行制定,是企业内部管理和生产的技术规范和管理规程。企业标准适用于企业内部,不具有法律效力。一些领先企业可能会将通行范围较广的企业标准作为行业标准推广。

地方标准:

由省、市、县政府或有关职能部门制定的地方标准,适用于特定的地域范围内,具有一定的地域性和局部性,其达成程度通常也具有自愿性,不具有法律效力。

总体来说,国家标准是达到最高标准,适用于全国范围;行业标准适用于特定行业和市场;团体标准适用于特定的领域;企业标准是适用于企业内部的管理和生产规范;地方标准具有地域性和局部性。

食得·安享
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食得·安享
麦肯嘉顿含乳脂奶油
全部奶油
植物奶油
乳化剂3被膜剂1稳定剂2增稠剂2
¥16.75/1L/
¥15.92/L
企标
Q/MKJD0002S-2022
安享等级:D级
配料:
奶油根据类型分为鲜奶油、打发奶油、酸奶油、黄油和植物奶油。鲜奶油适合甜点和奶油酱制作,打发奶油用于甜点装饰,酸奶油带有酸味适合沙拉和蘸酱,黄油质地坚硬适合烘焙,植物奶油为乳制品替代品,适合素食者或低脂饮食需求。每种奶油适合不同用途和消费者需求
鲜奶油
打发奶油
酸奶油
黄油
植物奶油
介绍
从牛奶中分离出的脂肪部分,通常为淡奶油或重奶油,根据脂肪含量不同进行分类。
通过打发鲜奶油制成,通常用于甜点、蛋糕装饰或填充物。
通过在鲜奶油中添加乳酸菌发酵制成,带有独特的酸味,常用于沙拉酱、蘸酱或烘焙。
通过将奶油搅拌,分离出乳脂部分而成的固体奶油产品,通常用于烘焙、煎炸和涂抹。
使用植物油经过氢化处理制成的奶油替代品,不含乳脂。
特点
质地柔滑,易于打发,适合用于甜点装饰和奶油酱制作。
质地轻盈,体积较大,带有奶油的香甜味,易于造型。
质地较浓稠,带有酸奶味,适合搭配各种菜肴。
质地坚硬,口感浓郁,具有较高的热量,常用作烘焙和烹饪中的基础材料。
质地轻盈,价格较低,适合用于素食者或对乳制品过敏者。
脂肪含量
30-40%
30-36%
18-25%
80%以上
0-20%
代表产品
淡奶油、重奶油
打发奶油、喷射奶油
酸奶油、克里姆酸奶油
无盐黄油、咸味黄油
人造奶油、植物奶油
适用人群
适合喜欢制作甜点和奶油类酱料的消费者。
适合用于甜点装饰或作为甜点夹层的消费者。
喜欢酸味奶制品或需要搭配咸味菜肴的消费者。
适合烘焙爱好者和喜欢浓郁奶香的消费者。
适合素食者、乳制品过敏者或需要低脂饮食的人群。
不适人群
需要控制脂肪摄入或对乳制品过敏的消费者。
对乳制品过敏或不喜欢甜味的人群。
不喜欢酸味或对乳制品过敏的人群。
需要控制脂肪摄入或对乳制品过敏的消费者。
追求天然乳脂风味的消费者。
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4-乳化剂1-被膜剂1-抗氧化剂3-稳定剂1-消泡剂
国标
GB19646
C级
¥25.42/1L
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食得·安享
鲜奶油|牛奶
2-乳化剂1-被膜剂2-增稠剂1-稳定剂
C级
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打发奶油|牛奶
2-乳化剂1-被膜剂1-稳定剂1-增稠剂
B级
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打发奶油|牛奶
1-稳定剂和凝固剂1-增稠剂2-稳定剂
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B级
¥11.8/250ml/
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