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安享等级目前评级采用6级评级规则,S级是最高级,E级为最低级, 不同的用户可根据您自身需求自行选择对应的商品。 由于不同商品的商品特性存在差异,不具有可比性, 所以商品评级只在同类商品下高低有区分,不同分类下不做比较。 例如:B级的橄榄油不一定就比A级的大豆油差。如您需要对比不同小类商品的优劣 请打开分类详情查看

评级说明

安享的评分由安享系统评级系统独立评出,商品评级只依赖于商品信息,与品牌商无关。 作为品牌商如果您发现您的商品部分信息(包括名称、品牌、图片、标签、配料、执行标准)收录有问题, 您可以在官网合作页面提交合作申请,我们审核通过后,您可以在我们的品牌管理后台自行更新商品的基础信息,经过人工核验商品信息之后,安享平台会更新您的商品评级。 您如果对商品的评级 有任何异议,您可以联系我们进行沟通。商品评级可能会随着商品的更新(部分商品更新迭代、商品信息的完善)评级有细微变动

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标准说明
国家标准、行业标准、团体标准、企业标准和地方标准是标准分类的五种基本类型

国家标准:

是指由国家机构通过并公开发布的标准。中华人民共和国国家标准是指对我国经济技术发展有重大意义、必须在全国范围内统一的标准。对需要在全国范围内统一的技术要求,应当制定国家标准。国家标准在全国范围内适用,其他各级标准不得与国家标准相抵触。国家标准一经发布,与其重复的行业标准、地方标准相应废止,国家标准是标准体系中的主体。国家标准分为强制性国家标准和推荐性国家标准。强制性国家标准的代号为“GB”,推荐性国家标准的代号为“GB/T”。

推荐性国家标准和强制性国家标准的区别:

a、标准代号不一样:GB和GB/T,GB代表的是国家标准,是需要强制执行的;GB/T代号推荐性国家标准,只有参考意义。

b、适用范围不一样:强制性标准是全国范围内的统一的标准,保障人体健康、人身、财产安全的标准和法律及行政法规规定强制执行的国家标准;推荐性国标是自愿采用的标准,主要针对生产、检验、使用等方面。

c、意义不一样:强制性国标具有法律层面的意义,推荐性国标则没有,但是推荐性国标一经接受并采用,或各方商定同意纳入经济合同中,就具有法律上的约束性。

d、法律效力不同:

强制性标准:在一定范围内通过法律、行政法规等强制性手段加以实施的标准,具有法律属性。

强制性标准一经颁布,必须贯彻执行。否则对造成恶劣后果和重大损失的单位和个人,要受到经济制裁或承担法律责任。

推荐性标准这类标准,不具有强制性,任何单位均有权决定是否采用,违犯这类标准,不构成经济或法律方面的责任。还需要注意的是推荐性标准一经接受并采用,或各方商定同意纳入经济合同中,就成为各方必须共同遵守的技术依据,具有法律上的约束性。

行业标准:

由特定行业的有关企业、协会、研究机构等自愿制定,适用于特定行业和市场,其达成程度通常具有自愿性,不具有法律效力。行业标准是对国家标准的补充,是在全国范围的某一行业内统一的标准。行业标准在相应国家标准实施后,应自行废止。过去行业标准也有强制性标准与推荐性标准之分,在2018年1月1日生效的最新版标准化法中已经去除了强制性行业标准。

团体标准:

由社会团体、非营利机构按确立的标准制定程序自主制定发布、由社会自愿采用的标准。社会团体可在没有国家标准、行业标准和地方标准的情况下,制定团体标准,快速响应创新和市场对标准的需求,填补现有标准空白。国家鼓励社会团体制定严于国家标准和行业标准的团体标准,引领产业和企业的发展,提升产品和服务的市场竞争力。

企业标准:

由企业自行制定,是企业内部管理和生产的技术规范和管理规程。企业标准适用于企业内部,不具有法律效力。一些领先企业可能会将通行范围较广的企业标准作为行业标准推广。

地方标准:

由省、市、县政府或有关职能部门制定的地方标准,适用于特定的地域范围内,具有一定的地域性和局部性,其达成程度通常也具有自愿性,不具有法律效力。

总体来说,国家标准是达到最高标准,适用于全国范围;行业标准适用于特定行业和市场;团体标准适用于特定的领域;企业标准是适用于企业内部的管理和生产规范;地方标准具有地域性和局部性。

食得·安享
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食得·安享
红糖散装红糖粉
全部红糖
传统法红糖粉甘蔗
¥5.99/500g/
¥11.98/kg
安享等级:B级
配料:
红糖的生产工艺主要包括传统法、现代法和煮制法。每种工艺在原料处理、提纯、成型等方面有不同的处理方式,影响红糖的口感、颜色和营养成分
传统法
煮制法
现代法
别名
古法制糖
手工煮制
工业制糖
介绍
采用传统手工艺制作红糖,通常使用甘蔗汁直接煮沸浓缩,不经过高度提纯和精炼。
通过手工或半手工方式,将甘蔗汁熬煮浓缩成红糖,中间不进行高度提纯。
使用现代工业设备和技术进行红糖生产,包括提纯、浓缩和成型等工序。
优点
保留了丰富的营养成分,如矿物质和微量元素
口感醇厚,具有天然的甘蔗香味
制作过程简单,不使用化学添加剂
保留了大部分甘蔗的天然营养成分
口感细腻,具有独特的手工风味
制作过程较为灵活,适合小批量生产
生产效率高,产量大
糖的纯度较高,杂质少
产品质量稳定,一致性好
缺点
杂质较多,纯度不高
颜色和口感可能存在批次差异
生产效率较低,成本较高
生产效率低,成本较高
糖的纯度不如工业制糖高
产品质量可能存在批次差异
部分营养成分可能在提纯过程中流失
口感和风味可能不如传统法丰富
适用人群
注重天然和营养价值的消费者
喜欢传统口味和风味的人群
注重营养和口感的消费者
小规模生产和手工艺品市场
需要大批量生产的食品加工企业
对糖的纯度和一致性有高要求的消费者
不适用人群
对糖的纯度和一致性有较高要求的消费者
需要大批量、低成本生产的企业
追求传统风味和天然营养价值的消费者
红糖可以根据其形态、制作工艺和用途进行分类。主要分类包括块红糖、粉红糖、片红糖和液体红糖等,每种分类在外观、使用方式和应用场景上有所不同
块红糖
红糖粉
片红糖
液体红糖
别名
方糖
粉红糖
红糖片
红糖浆
介绍
红糖被压制成方块或圆块,通常质地坚硬,适合储存。
红糖被研磨成粉状或颗粒状,质地细腻,易于溶解。
红糖被压制成薄片状,质地较硬,但比块糖更容易使用。
红糖被熬制成液态糖浆,便于混合和使用。
优点
储存方便,保质期长
易于控制用量,每次使用时切割或掰取
适合炖煮汤品和药膳
溶解速度快,适合烘焙和饮品
易于混合,适合制作糖浆和甜点
使用方便,可直接撒在食物上
使用方便,不需要像块糖那样切割
适合直接放入茶或汤中
比块糖更容易溶解
使用方便,溶解速度最快
适合制作饮品、调味和烘焙
可直接添加到食物或饮料中
缺点
溶解速度较慢
不适合需要快速溶解的应用
易吸湿结块,需要密封保存
保质期相对较短
仍然比粉糖溶解慢
需要防潮保存
需要防止发酵和变质
保质期较短,需要冷藏保存
适用人群
喜欢炖煮食品的家庭
需要长时间储存红糖的消费者
家庭烘焙爱好者
甜点和糖果制造商
喜欢使用红糖泡茶或炖汤的家庭
需要便捷使用红糖的场合
制作饮品和甜点的消费者
餐饮行业和食品制造商
不适用人群
需要快速溶解糖的场合
需要长时间储存的场合
需要快速溶解糖的场合
需要长时间储存红糖的场合
红糖的制作可以使用不同的原料,这些原料的差异会影响红糖的风味、颜色和营养成分。主要的原料包括甘蔗、甜菜和其他天然植物,每种原料都有其特定的特点和适用场景
椰子花蜜
甘蔗
甜菜
介绍
椰子花蜜是从椰子树的花蕾中提取的甜液,经浓缩和蒸发后制成红糖。
甘蔗是一种生长在热带和亚热带地区的高糖植物,是红糖的主要原料之一。
甜菜是一种生长在温带地区的根茎类植物,其根部含有丰富的糖分,是另一种重要的红糖原料。
优点
天然低GI(升糖指数)
含有多种维生素和矿物质
具有独特的椰香味
甜度高,带有天然的甘蔗香味
含有丰富的矿物质和微量元素,如铁、钙、钾
口感醇厚,颜色红亮
在较寒冷的气候下也能生长,种植地域广泛
生产过程中较少需要水资源
含有丰富的微量营养成分,如维生素和矿物质
缺点
生产成本高,价格较贵
种植和采集季节性强
受季节和气候影响较大
生产过程中需要大量的水资源
甜度可能略低于甘蔗糖
口感有时被认为不如甘蔗糖细腻
适用人群
关注健康和低GI饮食的消费者
喜欢独特椰香风味的人群
注重口感和营养的消费者
传统烹饪和食品加工企业
关注环境保护的消费者
需要较高营养成分的糖产品
不适用人群
对价格敏感的消费者
对环境影响关注较高的消费者
对糖甜度要求极高的应用
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